CAP Pâtissier
Formation sous statut scolaire ou en apprentissage 2 parcours possibles • Formation en 2 ans accessible après la 3ème ou la seconde. Le titulaire du CAP Pâtisserie sait préparer les pâtisseries et organiser leur [...]
Hôtellerie et restauration de luxe – Connaître, travailler, progresser
Paru aux éditions Vuibert, ce livre propose des clés essentielles à celles et ceux qui envisagent d'intégrer les établissements gastronomiques et hôteliers haut de gamme [...]
Expert-Comptable : un métier indispensable, porteur d’avenir et passionnant !
Lors de la 1ère crise sanitaire, la profession comptable libérale a démontré qu’elle est essentielle à l’activité économique du pays. En effet, les Experts-Comptables ont aussi été des héros [...]
Formations en apprentissage
Le lycée Albert de Mun propose des contrats d’apprentissage à des jeunes qui s’intéressent aux métiers de l’Hôtellerie, de la Boulangerie, de la Sommellerie, de la Mode, des Ressources humaines et de la Comptabilité-Gestion [...]
BP Sommelier
Le brevet professionnel de sommellerie - BP SOMMELIER - est un diplôme qui permet à son titulaire de gérer la commercialisation des boissons et d'animer une équipe dans le souci de satisfaire une clientèle [...]
Versement du solde de la taxe d’apprentissage
Soutenez la formation professionnelle des jeunes en versant la taxe d’apprentissage à notre établissement Albert de Mun est un lieu de formation qui permet à chacun de réussir, dans l’esprit [...]
Manager de l’offre produit textile-mode-cuir
La formation Manager de l’offre produit textile-mode-cuir forme en 3 ans, dont 2 en alternance, aux métiers de la filière textile, mode, cuir, de la chaussure et de la maroquinerie. Ce titre de [...]
La réussite grâce à la Pédagogie Active
La réussite grâce à la Pédagogie Active Les résultats viennent de tomber, 100% de réussite pour les filières suivantes d'Albert de Mun : Supérieur : Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant [...]
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