Le secteur Hôtellerie-Restauration participe à la réouverture du Théâtre du Châtelet !
Nos élèves ont accueilli les 2000 VIP invités qui ont eu le plaisir de déguster les mets préparés par nos jeunes (aliments blancs comme les aimait Erik Satie). Cet événement intitulé Parade fait echo au ballet composé en 1917 par Erik Satie, sur un poème de Jean Cocteau et des décors de scène de Pablo Picasso.
