Les étudiants de Sommellerie et MAN Hôtellerie-Restauration découvrent le vin de Châteauneuf-du-Pape

Les étudiants de Sommellerie et MAN Hôtellerie-Restauration
découvrent le vin de Châteauneuf-du-Pape

Le mardi 26 novembre 2019, les étudiants de Sommellerie et de Mise à niveau en Hôtellerie-Restauration ont eu le plaisir de découvrir le vignoble et le vin de Châteauneuf-du-Pape et de goûter aux plus grands Comtés.

Au-delà de la dégustation de vins et de fromages d’exception, c’est un véritable amour de nos terroirs et ses produits qui leur a été transmis par nos deux ambassadrices, Mme Hortense Hallereau du syndicat des vins de Châteauneuf-du-Pape et Mme Claire Perrot du syndicat des fromages de comté.

Leurs interventions communes tout au long de cette journée autour du projet pluridisciplinaire «Châteauneuf-du-Pape, Comté : les points communs, les terroirs, notre richesse » ont captivé l’attention des étudiants. Ces valeurs fortes véhiculées par des femmes passionnées du terroir et de ses saveurs ont marqué tous les esprits.